Are cornstarch and corn flour the same?
Corn flour is a yellow powder made from finely ground, dried corn, while cornstarch is a fine, white powder made from the starchy part of a corn kernel. Both may go by different names depending on where you live. Corn flour is used similarly to other flours, whereas cornstarch is mainly used as a thickener.
هل نشا الذرة ودقيق الذرة متماثلان؟
دقيق الذرة عبارة عن مسحوق أصفر مصنوع من الذرة المجففة المطحونة جيدًا، بينما نشا الذرة عبارة عن مسحوق أبيض ناعم مصنوع من الجزء النشوي من نواة الذرة. قد يتم استخدام كلاهما بأسماء مختلفة حسب المكان الذي تعيش فيه. يستخدم دقيق الذرة بشكل مشابه للدقيق الآخر، بينما يستخدم نشا الذرة بشكل أساسي كمكثف
Reviews
There are no reviews yet.